Nouveautés de SALUMIFICIO MARCHISIO: les célèbres coupes maigres de veau cuits au four.
Rond de Gîte cuit
SALUMIFICIO MARCHISIO a enrichi sa gamme de produits avec une excellence de la cuisine traditionnelle Piémontaise: le VITEL TUNÉ. Ce produit est fait avec le rond de gîte du bovin, salé et cuit au four, pour être servi accompagné de la typique sauce au thon obtenue avec la mayonnaise, le thon, câpres et anchois.
ROAST-BEEF
Plat importé de la tradition anglaise, il trouve grand enthousiasme et satisfaction dans la cuisine moderne pour la légèreté et la facilité d'utilisation. Il est fait avec la coupe maigre du côte du bœuf, salé et cuit au four pour rester rose au centre.
